商品の説明
種類···新米、玄米
銘柄···コシヒカリ
量···30kg〜
今年は良い米が採れました。無事に稲刈りも終了。現在は玄米で販売のみ。
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私は佐渡の海沿いで山に囲まれた小川集落で兼業農家をしています。今年、世界遺産認証となった佐渡金山のとなりの集落です。
ここはトキも来る田んぼで、私は全て『佐渡市認証 ５割減減　特別栽培米こしひかりBL』を苗作りから稲刈り、乾燥作業まで自分達で行っている農家直送、生産者販売者です。
佐渡産の美味しいお米を全国の皆さん味わって頂きたくて、近年メルカリで『数量限定』で販売しています。
《《５割減減米とは》》
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
佐渡市では、平成20年から「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」に基づいた栽培方法が実施されており、その認証制度にそったお米が「朱鷺と暮らす郷の販売基準」に準拠しています。この認証制度では、農薬や化学肥料を5割以下に減らし、生きものが1年を通して生きていけるよう田んぼに湿地状態をつくる「生きものを育む農法」が取り入れられています。
佐渡産こしひかりは魚沼産こしひかりに匹敵する旨さと米屋さんから言われています。この機会に是非ご賞味下さい。※リピーター様は連絡頂ければお値段お下げします。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県